close
自從路路媽咪對烘培有興趣後，路路爸比常常在問，什麼時候路路媽咪可以做鳳梨酥呢﹖
因為路路爸比非常愛吃鳳梨酥，所以，這次回台灣特別買了鳳梨酥模和鳳梨餡。鳳梨酥的材料和做法是參考CL，CL的大正方鳳梨酥。
(上面兩排是還沒翻面的，下面兩排已翻面)
路路媽咪是用370F烤13分鐘，翻面，再用370F烤10分鐘，而奶油只用了180g。
這次第一次做鳳梨酥，有點想要健康一點，所以，奶油沒放那麼多，但是，做出來的口感真的有差，也沒那麼的香。下次一定要照著食譜乖乖的做，但是，鳳梨酥做好時，真的超有成就感的拉﹗這次買了特級的鳳梨餡，有一粒粒鳳梨的感覺，不知道是好還是不好。
就這樣嘍﹗鳳梨酥part2，下回分曉…
全站熱搜
留言列表
