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啊…路路媽咪好久沒做蛋糕了…

因為,自從五月後,路路媽咪家就沒有人生日,所以路路媽咪就偷懶了一陣子。


十月初是路路小阿姨的生日,路路小阿姨點了她喜歡的布丁水果蛋糕,路路媽咪自己想要吃巧克力口味的蛋糕,所以蛋糕體是黃金巧克力戚風加上一層水果和一層烤布丁。烤布丁的部份,路路媽咪直接用焦糖布丁蛋糕的配方,這樣烤出來很好吃歐﹗


(啊…外觀超醜的…怎麼歪了一邊﹖)


(但是美味滿分)

路路媽咪去台灣時,帶了一個中空的戚風模回來,這次是第一次用。中空的戚風模感覺蛋糕烤出來高度高許多,只是鮮奶油要多
一點,因為你要填滿中間的空洞。路路媽咪這次就是鮮奶油打的不夠多,所以外面裝飾的時候就不夠用了。

可能是大家好久沒吃
路路媽咪的蛋糕了,大家都直說,好吃﹗好吃﹗

祝路路小阿姨生日快樂
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