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這家母店位於San Francisco舊金山的一家越南麵店Pho Garden，他們因為有一個吃越南麵的比賽而聲名大噪。
而在Mountain View開的分店也一陣子了，但是，路路媽咪一直對這家搞噱頭的麵店不是很有興趣。後來，路路媽咪有一天跟同事們在Mountain View找不到地方吃午飯，而誤打誤撞的進來。
他們的越南麵比賽是這樣子的﹕一個人要在一小時之內吃完兩磅的麵加兩磅的肉還要喝掉4 quarts的湯，完成後得到的獎品是這碗$22的超大碗麵–免錢，之後還會幫你照張相片放在門口讓你炫耀。
Challenge: Large bowl of Pho Garden (Xe Lua) which consists of 2 lbs of noodles, 2 lbs of combo beef w/ tripe.
Time Limit: 1 Hour
People: 1
Prize: Pho is free ($22 value) plus your picture on the wall
Rules: Contestants must finish absolutely everything in the bowl.
(餐廳內部很乾淨，服務人員都很友善)
(門口的炫耀牆)
其實，路路媽咪對這家Pho Garden還蠻驚艷的。雖然要越南食物不加味精是不可能的，但是Pho Garden的味精有感覺比其他的越南麵店少。生牛肉也很嫩，在湯裡完全燙熟後也不會太硬。還有他們家的牛肉丸很好吃歐﹗像是手工做的。
路路媽咪第二次去吃的時候，居然碰到一位阿伯真的把那超大碗越南麵吃掉，但是吃的他是滿臉通紅、命去了一半的感覺，之後他去了廁所好久，路路媽咪真的很怕他不出來，後來看到他很開心的和空碗合照…
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Pho Garden
246 Castro Street
Mountain View, CA 94041
(650) 968-4183
http://phogardensf.com
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