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某天,路路媽咪不知道哪根筋不對,想要自己做麵包。
就用家裡有的材料,做了椰子葡萄乾辮子麵包。
因為已經是一年前的事了,所以忘了當時是用誰的食譜,就不在這記錄材料作法了。
(用麵包機打麵糰)
(打到一點點薄膜,打了有大概30分鐘哦)
(發酵完畢)
(搓圓鬆弛)
(整型)
(整型成辮子)
(整型完畢)
(椰子葡萄乾加奶油混一起)
(放在辮子麵包上)
(二次發酵)
(進烤箱烤12~15分鐘)
(香噴噴的椰子葡萄乾辮子麵包出爐)
其實路路媽咪還蠻愛自己做麵包的,但是礙在家裡人少,每次做一種麵包都要吃好久,而自己做的麵包放兩天以上就變的很硬不好吃,所以到後來還是出去麵包店買居多。
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