這天要去Valley Fair Shopping Center買東西，就順便在這裡的美食街吃晚餐。
自從去過在西雅圖的 Ivar's Salmon House，就愛上了他們的 Clam Chowder(蛤蜊奶油湯)。Ivar's的起源是由 Ivar Haglund（一位西雅圖民謠歌手）在1938年的西雅圖港口蓋了一座水族館，為了水族館的客人，在水族館旁開了一家Fish & Chips(英式炸魚薯條)的路邊小店，雖然小店沒有開多久就收店，但Ivar Haglund在1946年位於同一個地點開了第一家餐廳，叫 Ivar's Acres of Clams，結果大受歡迎。十年後，水族館關閉，但這家餐廳還依然在。屬於 Ivar's下的餐廳非常多，有餐廳也有速食攤位。Ivar's的Fish & Chips(英式炸魚薯條)速食攤位在很多地方你都可以看到，像是機場、Shopping Mall。很開心的在Valley Fair Shopping Center就有一家。
以前每次來Valley Fair Shopping Center就會與Ivar's擦身而過，因為，路路媽咪盡量就不吃炸的東西。後來去過西雅圖的Ivar's Salmon House之後，每次來Valley Fair就會叫一杯Clam Chowder來喝喝。路路媽咪是覺得Ivar's的Clam Chowder比隔壁Boudin的Clam Chowder好喝，Ivar's的料比較實在，湯也比較香。每次叫大杯(Bowl)和路路爸比分，就會不夠喝，之後都叫超大杯(Tanker)的。小杯(Cup)$2.99，大杯(Bowl)$4.49，超大杯(Tanker)$6.99，超大杯大概可以分四小杯。很划算﹗
(買了超大杯(Tanker)$6.99和他們要了兩個小空杯，外附蘇打餅乾)
(路路爸比當晚突然想吃沙拉，Ivar's Grilled Salmon Caesar Salad(烤鮭魚凱撒沙拉) $8.69，鮭魚烤的有點乾，不是那麼的好吃。)
(Valley Fair Shopping Center美食街一角)
(Valley Fair Shopping Center美食街一角)
(Valley Fair Shopping Center美食街一角，週休二日是不會像這樣多空位的。)
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Westfield Valley Fair
2855 Stevens Creek Blvd
San Jose CA 95050
http://www.westfield.com/valleyfair/
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